Smard Sos

Modern yemek pişirmenin artan taleplerine odaklanan Smard, lezzet ve yaratıcılık konusunda yeni ufuklar açıyor ve bu bağlamda kaliteli, yenilikçi gastronomik ürünler tasarlıyor. Soslar garnitür hazırlığı için kullanılan ideal bir üründür. Smard soslar kullanım kolaylığı, doku ve yüksek performansları ile dikkat çekicidirler. Birinci sınıf hammaddelerden yapılan soslar, mükemmel lezzet ve görsel çekicilik sağlar. Kullanıma hazırdır ve kullanımı kolaydır. Sığır eti, kümes hayvanları, balık veya vejeteryan gibi yemeklerde kullanılmak üzere, çok yönlü lezzetleri ile konuklarınızı kişniş, limon otu, biber, sarımsak, köri, zerdeçal ve zencefil gibi birçok malzemeyi deneyimleyerek iştah açıcı bir lezzet yolculuğuna çıkaracaktır. Mönünüze en uygun olanı bulabilmeniz için değişik tat ve renklerde pek çok sos çeşidi mevcuttur. Tüm ızgara kırmızı etlerinizin lezzetine lezzet katabileceğiniz Red Chili sosumuzu aynı zamanda pizza sosu, Samosa dolgusu ve dilediğiniz tüm yemek çeşitlerinde ister evde ister restoranlarınızda keyif alınacak deneyimlere ulaşmanın en harika yolu olarak düşünebilirsiniz.

Red Chili Soslu Izgara Bonfile Tarifi 

Malzemeler

·500 gram pirzola et

·Smard Red Chili Sos

Marine İçin

·3 yemek kaşığı zeytinyağı

·2 diş dövülmüş sarımsak

·1 tatlı kaşığı kekik

·1 tatlı kaşığı fesleğen

·1 tatlı kaşığı acı pul biber

·1 tatlı kaşığı karabiber

·1 tatlı kaşığı toz biber

·2 tatlı kaşığı tuz

Yapılışı

·Tüm marine malzemelerini derin bir kapta karıştırın.

·Hazırlanan karışım içerisine pirzola etleri ekleyerek karıştırın ve ağzını kapatıp 2-3 saat dolapta dinlendirin.

·Döküm tavayı iyice kızdırın.

·Marine edilmiş pirzola etleri tavaya alıp kızartın.

·Pirzolalar piştikten sonra dilediğiniz miktarda Red chili sos ilavesi ile sunum yapabilirsiniz.

Afiyet olsun !